East Coast IPA
Don’t Lick The Lamppost
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mout is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
We dare you. We double dare, brother Tucker. Nee nee nee, We triple dare you. Rug recht, lippen getuit en… steek je tong uit naar de paal. Als het vriest, geen paniek. Besprinkel je tong met onze kruidige harsige East Coast IPA en wees vrij. Het is een essentieel item ik elke lantaarnpaal-survial-kit (daar is je galgje-woord). We zijn er vrij zeker van dat het werkt, maar we kunnen niets garanderen. Bij nader inzien, lik het toch maar niet.
