Dit bier is helaas uitverkocht en zal (binnenkort) niet meer gebrouwen worden. Zoek je bieren die wel op voorraad zijn? Klik dan hieronder voor alle beschikbare bieren.
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mout is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
Weet je nog wat je in 2015 hebt gedaan? Nou, wij wel! We brouwden deze klassieke Imperial / Double Stout die gaat onder de naam; Ransuil. De Ransuil is gebrouwen in 2015, dus schrik niet als je naar de “ten minste houdbaar tot” datum kijkt. Dit bier is niet zomaar houdbaar voor een bepaalde datum. Door het feit dat het 5 jaar in ons magazijn heeft gelegen is het bier veranderd. Het is een heel ander bier geworden in de loop der tijd.
Bieren zo donker als deze Imperial, Double Stout, kun je vergelijken met goede wijnen. Als je ze een paar jaar in je kelder laat liggen, verandert de kwaliteit, en meestal in een goede was zoals bij de Ransuil! Deze prachtige Imperial, Double Stout is het oudste bier dat we momenteel in voorraad hebben. Het heeft prachtig gerijpt en het goede nieuws is, dat u dit keldergebonden bier nu zelf kunt proeven! Wij hebben ze voor u afgestoft en in ons magazijn bewaard, zodat u zelf kunt genieten van het resultaat van het rijpingsproces! Ransuil is nu te bestellen!
