Voor deze Oak Aged Imperial IPA heeft de Doctor zijn geliefde IPA-recept opnieuw ontworpen.
Dit bier is helaas uitverkocht en zal (binnenkort) niet meer gebrouwen worden. Zoek je bieren die wel op voorraad zijn, bekijk ze hier!
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mot is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
Als Dr. Raptor op een van onze blikken staat, dan weet je dat je een serieuze hop-bom kan verwachten. Dr. Raptor is onze evil genius. Waar ‘normale brouwers’ 2 of 3 hopsoorten toevoegen, voegt onze gekke wetenschapper er 6 (!) toe. Voor deze Oak Aged Imperial IPA heeft de Doctor zijn geliefde IPA-recept opnieuw ontworpen door meer eikenhoutsnippers toe te voegen dan er te vinden zijn in een klein Litouws bos. Het is een gezonde mondvol. Just what the doctor ordered!
