Uiltje x BrewDog Collab
Whooo Let the Dog Out!
WHOOO Let the Dog Out is een uitgesproken kurkdroge West-Coast Cold IPA dat zwaar leunt op z’n Nieuw-Zeelandse roots en ervaringen van beide hoofdbrouwers.
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mout is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
WHOOO Let the Dog Out is een uitgesproken kurkdroge West-Coast Cold IPA dat zwaar leunt op z’n Nieuw-Zeelandse roots en ervaringen van beide hoofdbrouwers. Door Nectaron, Superdelic en Nelson Sauvin hoppen te combineren met klassieke Duitse Pilsner gist, is het een super dank en sappige passievrucht en mango IPA geworden met een zachte Sauvignon Blanc vibe.“We creëerden een bier dat de drinker teleporteert naar de gouden kusten van de Nieuw-Zeelandse Golden Bay,” zegt Aditya Parupudi, hoofdbrouwer van Uiltje. “Het is als een hopvakantie in een blik, gebrouwen voor echte IPA-fanatici.”
