ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mot is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
Originally brewed for the 5 year anniversary of Beer Temple, Amsterdam. This amazing craft beer is an American North-West double IPA. The Big Fat 5 is one of our stronger IPA based beers. The number 5 in Big Fat 5, is not only because of the Beer Temple’s birthday, it’s also because of the 5 different hops that are used to brew this beer.
Cascade Hops, Citra Hops, Chinook Hops, Simcoe Hops and Amarillo Hops are used to make this stunningly strong double IPA. Every single one of these hops are of paramount quality which you can easily spot when drinking the Big Fat 5. All these great ingredients combined and sealed with an ABV percentage of 8%, makes this beer beautiful in so many ways.
Because of the blinding beauty of this beer, others may be on the prowl for this brew as well. Don’t trust anyone near it and best drink it when it’s still fresh and present. If you do want to wait a little longer, make sure you hide it in a cool and dark place where no one shall find it!
