Cherry, Oatmeal Sweet Stout
Schwarzwalder Kirsch
Museumstuk
Dit bier is helaas uitverkocht en zal (binnenkort) niet meer gebrouwen worden. Zoek je bieren die wel op voorraad zijn, bekijk ze hier!
Dit bier is helaas uitverkocht en zal (binnenkort) niet meer gebrouwen worden. Zoek je bieren die wel op voorraad zijn, bekijk ze hier!
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mot is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
For this enchanted Schwarzwalder Kirsch stout we made like Repunzel and let down our hair in Germany’s enchanted Black Forest. You know, the grim fairy-tale settings for Grimm Brother self-flagellation and fun? Well, those Black Forest fairies also know how to distill a mean sharp-nosed cherry liquor known as Schwarzwalder Kirsch. Dark and murky with a touch of vanilla and raison around the edges, this distinctive chilly weather sweet stout is best sipped in castles amongst cuckoo clocks.
A tart, puckery fairy-tale capable of knocking the dirndl off of Sleeping Beauty, that girl Gretel and every wicked Grimm Gros- mutter every put to paper.
