Double Bock
Apfelstrudel Doppelbock
A double bock beer with an Apfelstrudel base
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
EBC, of European Brewery Convention voluit is de maat voor de kleur van het bier.
6-9 Bleek / Lichtblond
9-12 Blond / Geel
12-20 Goud
20-30 Amber
30-45 Koper
45-75 Donker koper / Bruin
75-120 Zeer donkerbruin (doorschijnend)
>120 Zwart (niet doorschijnend)
Mout is de basis van ieder bier. Mot is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
Deep within the far south of Germany, where Apfelstrudel is a daily dish, a magical occurrence took place not too long ago. At the South-German hillside, the Apfelstrudel Doppelbock was created. A landscape that normally only serves as inspiration for fairy tales, inspired the composure of the Apfelstrudel Doppelbock.
A double bock beer with an Apfelstrudel base is chock full of flavor. All kinds of magical flavors that leave you enthralled after drinking the Apfelstrudel Doppelbock. Hints of cinnamon and vanilla, apples and raisins and many other strong and sweet flavors make this double bock absolutely enchanting! Especially wonderful when drunk in a winter wonderland!
The Apfelstrudel Doppelbock is a sweet and strong liquid fairy tale. the ABV percentage of 11% will give you a magical “kick in the face” as you slowly dream away and think of the hilly slopes of south Germany. The Apfelstrudel Doppelbock likes not to be drunk straight out of the fridge, but rather after having had some time to breathe first. Don’t drink the Apfelstrudel Doppelbock too fast, or you’ll be dreaming of to Neverland before you know it!
