Witbier
Prince Owlbert
Bier, majesteit!
ABV is de Engelse afkorting voor ‘alcohol by volume’, oftewel ‘alcoholgehalte in volumeprocenten’. Nog makkelijker gemaakt: alcoholpercentage!
IBU staat voor International Bitterness Units.
5 – 20 = Weinig bitter
20 – 30 = Licht bitter
30 – 45 = Bitter
> 45 = Zeer bitter
Mout is de basis van ieder bier. Mot is graan dat ontkiemd en daarna gedroogd is. Wij gebruiken vele verschillende soorten mout om body, kleur en smaak aan het bier te geven.Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Aaahhh… hop. We zijn er gek op! Hop is een bloem die hoofdzakelijk wordt gebruikt om bier bitter te maken, smaak te geven en/of stabiliteit te geven. In onze bieren voegen de meeste hoppen bloemige en fruitige smaken en aroma’s toe.
Kubieke centimeter. Dus hoe groot is de verpakking?
Geboren in een boerenschuur, maar voorbestemd voor de hoogste bomen: Prins Owlbert hopte van het simpele boeren, naar het écht goed boeren. Dit klassieke Belgische witbier, gebrouwen met sinaasappelschillen, koriander en troggen vol tarwe, is zo verfrissend als een zomerbriesje tijdens een riddertoernooi. Licht en verfijnd, zonder ook maar een spoortje van de arrogantie van, zeg, een Prins Pils. Een witbier voor in je luchtkasteel. Neem een majestueuse slok, koning!
