New England IPA
Een groot, sappig, tropisch boeket van een bier......
€ 5,19
Troebel bier
Sommige mensen kijken neer op troebel bier, maar bij Uiltje doen we daar niet aan mee. Sterker nog, een aantal van onze favoriete bieren is troebel! Neem bijvoorbeeld onze fruitige NEIPA’s en doordrinkbare weizens. Als je ze eenmaal geproefd hebt, zul je nooit meer iets negatiefs zeggen over troebel bier. Bestel ze hier en drink ze vers!
Lees verder
Westcoast Double IPA
Nieuw jaar, nieuwe jij. Het regent goede voornemens, maar...
€ 5,19
juicy double ipa
Onze eerste Uiltje-gecertifiseerde raketbrandstof voor echte space cowboys. Een...
single hop ipa
Het Uiltje-avontuur door de tijd gaat verder naar de...
Belgian Double IPA
In onze reis door de tijd, hebben we onze...
Ontdek de smaak van troebel bier
Hoe bier troebel wordt, is een nogal technisch verhaal. Kort gezegd komt het doordat de eiwitten in mout in aanraking komen met bepaalde moleculen in hop (polyfenolen). Dus hoe eiwitrijker de moutgranen en hoe groter de hoeveelheid hop, hoe troebeler het bier wordt. Een goed voorbeeld hiervan is de New England IPA, waarin proteïnerijke granen als haver en tarwe worden gecombineerd met enorme hoeveelheden (dry)hop. Een ander fameus voorbeeld is weizenbier, dat eveneens met tarwe wordt gebrouwen. Doordat troebele bieren ongefilterd zijn, is de smaak van deze bieren vaak rijker en complexer. Het betekent echter ook dat ze minder lang houdbaar zijn, en vers gedronken moeten worden. Voor hoppige bieren geldt dit zeker! We hopen dat we het mysterie van troebel bier een klein beetje hebben kunnen ophelderen. Nu is het jouw beurt ze te proeven!
Proef de troebele bieren van Uiltje Brewing
Bij Uiltje brouwen we verschillende prachtige troebele bieren. Neem bijvoorbeeld My Life Span, een serie NEIPA’s met precies die explosieve combinatie van eiwitrijke granen en wagonladingen hop waar we het hierboven over hadden. Wees er wel snel bij, want deze bieren worden in beperkte oplages gebrouwen. Andere troebele bieren waar we erg trots op zijn, zijn onze weizenbieren zoals Piewee the Pineapple Weizen. Proef ze allemaal en ontdek je favoriet.
Meer ontdekken dan troebel bier?
Wil je naast troebel bier nog meer geweldige bieren ontdekken? Kijk dan verder rond in onze online bierwinkel. Gaat je hart sneller kloppen van hoppige bieren als NEIPA’s? Dan zul je ook genieten van onze unieke IPA’s. Wil je juist een heel andere kant van bier ontdekken? Proef dan onze donkere bieren en vat gerijpte bieren.
Waarom troebel bier bestellen bij Uiltje?
Zoals eerder gezegd, is troebel bier op z’n best als het vers is. Bestel troebel bier daarom direct bij de bron. Als je het hier koopt, gaat je bier rechtstreeks van de brouwerij naar je koelkast! Een ander voordeel van online kopen bij Uiltje, is dat wij je alles kunnen vertellen over onze bieren. Lees op je gemak alle uitgebreide productteksten en maak je keus. Toch behoefte aan persoonlijk advies? Neem dan gerust contact met ons op!